白鷴 資料圖片

加工制作桑杈 本報(bào)記者 黃增瑞 攝

核心提示

許昌作為歷史文化名城，物華天寶，人杰地靈，因此也產(chǎn)生了許多千奇百怪的地名，尤其是一些村莊的名字，與當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕v史人物有一定關(guān)聯(lián)。

建安區(qū)五女店鎮(zhèn)有一個(gè)村莊叫——白雉村，該村有哪些鮮為人知的故事？帶著種種疑惑，記者走進(jìn)了五女店鎮(zhèn)白雉村……

【人杰地靈】

村莊土崗上曾白雉成群

9月7日，記者驅(qū)車從市區(qū)出發(fā)，走許鄢快速通道一路向東，過五女店鎮(zhèn)區(qū)就看到路北有一塊藍(lán)色路牌，上面寫著“白雉村”。

“你們要采寫俺村的過往就找劉保昆，他年齡最大，知道的事多，我們都說不囫圇，他應(yīng)該在村里閻王廟附近的茶館，你們?nèi)フ宜?！”聽說記者要采訪該村的歷史過往，一位村民給記者指明了方向。

劉保昆拄著拐杖，身體稍微有些駝背。在白雉村閻王廟附近，記者見到了這位頭發(fā)花白的老人。

“有事兒咱坐院里說，那里涼快！”劉保昆領(lǐng)記者回到自家小院，向記者講述了白雉村村名的由來，“我們村北側(cè)原有一個(gè)土崗，崗上有白色羽毛的野雞出沒，據(jù)說潁川郡將其敬獻(xiàn)給了當(dāng)朝皇帝，村莊因此得名?！?/p>

據(jù)了解，白雉又稱白鷴，雞形目，雉科，鷴屬，是我國(guó)二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物。它姿態(tài)優(yōu)美，外表華麗，常被人稱作“林中精靈”。

記者在《許昌縣志》上也看到了相同記載：北魏神龜元年（公元518年）三月，潁川郡獻(xiàn)白雉，故名白雉村。

說是北魏時(shí)期，潁川郡路過此地，看到崗地森林茂密，濕地連綿，白雉成群在此繁衍生息，為風(fēng)水寶地。隨后，潁川郡向當(dāng)朝皇帝敬獻(xiàn)白雉，以顯示君主賢明、海內(nèi)大治，說明當(dāng)時(shí)的社會(huì)政通人和、人杰地靈。

【尋根問祖】

白雉村有劉袁兩大姓氏

“我們村莊由10個(gè)自然村組成，近4000人，有劉、袁兩大姓氏?！眲⒈＠フf，水有源、樹有根、人有血脈情。2016年劉氏宗親續(xù)寫的《白雉劉姓家譜》記載，自明朝洪武初年到永樂十五年，明朝推行人口大遷徙，不少人從山西洪洞的大槐樹，遷至人口稀少的河南、山東等地。

遷至河南的劉姓人家主要分布在鄢陵縣望田鎮(zhèn)、周口市西華縣奉母鎮(zhèn)、安徽省阜陽市，共“三門四地”。

為了留住鄉(xiāng)愁，傳承血脈，2013年9月，劉氏后人著手續(xù)寫家譜。經(jīng)過多位熱心人的奔波走訪，《白雉劉姓家譜》終于完成。

其間，2015年4月1日，來自“三門四地”的劉姓代表，在白雉村劉氏始祖劉伯謙墓前舉行隆重的立碑祭祖儀式，從此劉氏后人“有了根”“知了祖”。

據(jù)考證，明朝隆慶年間，劉姓人在白雉村祖墳前修建了“山門”“牌樓”“墓碑”等古建筑，村里還建有劉氏祠堂。然而，讓劉姓后人感到欣慰的是，他們的先祖自落戶許昌這塊風(fēng)水寶地后，相繼走出了南京都察院右都御史、南京兵部尚書、后為刑部尚書、戶部尚書劉自強(qiáng)；中國(guó)人民志愿軍抗美援朝出國(guó)作戰(zhàn)烈士劉忠信等名人志士。

【桑杈制作】

桑杈制作技藝歷史悠久

如今，“90后”“00后”都不知道桑杈是啥物件。

20世紀(jì)90年代，桑杈是一種農(nóng)具。它一頭是木柄，另一頭是三長(zhǎng)一短四個(gè)分叉，三長(zhǎng)（稱作杈齒）平行在一側(cè)，稍帶彎曲，用于托起物品，一短在另一側(cè)，用于防止物品滑落。

桑杈的主要用途包括翻動(dòng)、晾曬農(nóng)作物，秸稈碼垛，近距離搬運(yùn)柴草等。其制作材料是桑木，該材料柔韌耐用，使得桑杈成為一種實(shí)用的農(nóng)具。

據(jù)《許昌縣志》記載：白雉村桑杈制作技藝已有400多年歷史，在河南百余縣中絕無僅有。歷史上，白雉村桑杈園種有上千畝桑樹，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去尤為壯觀，可以說是一望無際。

“我們村制作的桑杈遠(yuǎn)近聞名，素有‘新鄭棗、臨潁蒜、白雉桑杈一大片’之說，這或許與鄢陵縣栽種花卉苗木有一定關(guān)系?！眲⒈＠フf，制作一把實(shí)用、美觀的桑杈，需要精湛的技藝和長(zhǎng)時(shí)間的準(zhǔn)備。

從桑樹種下的那一刻起，村民就開始精心呵護(hù)，修剪樹枝、保持土壤濕度、防治病蟲害。當(dāng)樹苗長(zhǎng)到預(yù)定高度時(shí)打頂、促發(fā)、分枝，選定分枝后要注意三個(gè)預(yù)備用作杈齒枝條的長(zhǎng)勢(shì)，達(dá)到一定要求后才能砍下，這種精心培育的桑樹要?dú)v經(jīng)四五年成長(zhǎng)，才能長(zhǎng)成制作桑杈理想的原材料。

【非遺傳承】

桑杈制作歷經(jīng)多道工序

“制作桑杈的過程更為煩瑣復(fù)雜，需要經(jīng)過選材、晾曬、加熱、熏蒸、固定、削刮、彎曲、捆綁等多道工序。”劉保昆說，歷史上，白雉村的桑杈有中興號(hào)、永興號(hào)、福興號(hào)等。

過年的春會(huì)上或村鎮(zhèn)的集市上，有不少人購(gòu)買白雉村生產(chǎn)的桑杈，有時(shí)候還能招來百十公里外的客商求購(gòu)，白雉村也成了桑杈買賣的集散地，暢銷周邊數(shù)個(gè)縣市，并帶動(dòng)多個(gè)村莊“效仿”。由于白雉村世世代代經(jīng)營(yíng)桑杈園，桑農(nóng)中不乏能工巧匠，1961年，原許昌縣挑選多名技術(shù)員，協(xié)助周口市西華、太康等縣栽種、加工。

桑杈作為一種傳統(tǒng)農(nóng)耕工具，曾在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著舉足輕重的作用。如今，在農(nóng)村的集市上，人們偶爾還能看到桑杈的身影。

“桑杈制作技藝是我們村的一張名片，如果能傳承下去就更好了，我們打算申報(bào)非遺，讓老手藝在現(xiàn)代社會(huì)煥發(fā)新活力?！眲⒈＠フf，這些傳統(tǒng)手藝不僅是農(nóng)耕文化的重要組成部分，更是一種文化遺產(chǎn)，應(yīng)該得到保護(hù)和傳承。

編輯：李炎 劉靖雯 校對(duì)：趙欣

責(zé)編：王嬋     終審：楊紅衛(wèi)