思想光芒照蓮城（12）育好“一粒種” 守護(hù)“許昌糧”

2023-10-31 09:55:10 來(lái)源：許昌日?qǐng)?bào) 作者：

種子是我國(guó)糧食安全的關(guān)鍵。只有用自己的手攥緊中國(guó)種子，才能端穩(wěn)中國(guó)飯碗，才能實(shí)現(xiàn)糧食安全。

——習(xí)近平

□本報(bào)記者王金偉王永濤呂科文/圖

10月的許昌，秋收接近尾聲，新一輪小麥育種工作拉開(kāi)序幕。

“這是咱們自己培育的許麥318、昌麥20、許麥2198等小麥品種。根據(jù)之前的種植經(jīng)驗(yàn)，它們的長(zhǎng)勢(shì)及抗旱、抗凍和抗病性等都比較好?！?0月23日，在市農(nóng)科院小麥研究所，“老田”正忙著分裝麥種，一個(gè)個(gè)小紙袋被一一標(biāo)記清楚。接下來(lái)，她還要施肥、平整土地、播種等，確保規(guī)范種植，從而選育出產(chǎn)量高、品質(zhì)好的小麥品種。

“老田”名叫田香偉，是市農(nóng)科院小麥研究所所長(zhǎng)。因?yàn)榻?jīng)常下地干活兒，大家喜歡稱(chēng)她“老田”?！扒捌跍?zhǔn)備工作越充分，后面的選育試驗(yàn)就越順利。”長(zhǎng)年與土地打交道，田香偉黝黑質(zhì)樸，凝視手中的麥種時(shí)滿(mǎn)含深情，仿佛是自己的孩子。

市農(nóng)科院小麥研究所試驗(yàn)田

跨界小麥育種——

從園藝專(zhuān)業(yè)到小麥育種，一干就是26年

1995年，田香偉從周口農(nóng)校園藝專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，來(lái)到許昌市農(nóng)場(chǎng)，主要從事果樹(shù)栽培工作；1997年，調(diào)到市農(nóng)科所（市農(nóng)科院前身）工作。

“當(dāng)時(shí)，很多人認(rèn)為，作為女孩兒的我不適合干農(nóng)業(yè)。但我覺(jué)得自己從小在農(nóng)村長(zhǎng)大，熟悉農(nóng)活兒，不怕吃苦，只要肯干，一定能干出名堂?！碑?dāng)年22歲的田香偉堅(jiān)信自己的選擇。

兩年后，市農(nóng)科所成立，小麥研究缺少人才?！爸骷Z作物育種肯定更重要?！碧锵銈セ貞浾f(shuō)，她雖然是一個(gè)小麥育種的“門(mén)外漢”，但堅(jiān)信自己多學(xué)、多問(wèn)、多研究，肯定能勝任工作。于是，她來(lái)到了小麥研究所。

一切從零開(kāi)始。為了入門(mén)，田香偉買(mǎi)來(lái)《中國(guó)小麥學(xué)》《中國(guó)小麥品種改良及系譜分析》《河南小麥栽培學(xué)》等工具書(shū)，一頁(yè)一頁(yè)地讀……雖然過(guò)去這么多年，但是她依然能隨口說(shuō)出準(zhǔn)確的書(shū)名。

“有了小麥育種基礎(chǔ)理論，還要和實(shí)踐相結(jié)合?！碧锵銈フf(shuō)，光看書(shū)不行，還要多下地、多觀(guān)察——從播種到出苗，既要觀(guān)察墑情，又要觀(guān)察病蟲(chóng)害，對(duì)比不同品種的抗寒性、抗病性和豐產(chǎn)性。“可以說(shuō)，一年四季，從播種到收獲，我?guī)缀醵荚谠囼?yàn)田里‘泡’著……”除了向書(shū)本學(xué)和向?qū)嵺`學(xué)外，田香偉認(rèn)為，讓她受益頗深的還有向?qū)＜覍W(xué)。

“每年的小麥育種交流會(huì)、學(xué)術(shù)研討會(huì)，我都積極參加，得到前輩的指點(diǎn)后，再回到試驗(yàn)田，不斷改進(jìn)自己的工作方法。”田香偉說(shuō)，這樣的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，讓她取得事半功倍的效果。

“對(duì)于小麥育種工作，我一開(kāi)始感到很新奇，從事后才知道很辛苦。這項(xiàng)工作表面上看跟農(nóng)民種地沒(méi)啥兩樣，但實(shí)際上完全不同，每次下地要觀(guān)察麥苗長(zhǎng)勢(shì)，記錄很多數(shù)據(jù)，研究試驗(yàn)成果。這其中有很多樂(lè)趣，現(xiàn)在我越來(lái)越喜歡干這一行?！比缃?，田香偉從事小麥育種工作已經(jīng)26年。

田香偉（左）與同事一起討論工作

培育小麥之“芯”——

一個(gè)新品種要經(jīng)歷10多年“大浪淘沙”

小麥育種，十年磨劍，久久才能為功。一個(gè)新品種從育種到生產(chǎn)，再到推廣，往往要經(jīng)歷10多年“大浪淘沙”。

田香偉說(shuō)，決定小麥產(chǎn)量的要素有三個(gè)，分別是畝穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重。一般情況下，這三個(gè)要素是相互制約的關(guān)系：畝穗數(shù)多，則穗粒數(shù)少；穗粒數(shù)多，則千粒重低……

為增加小麥產(chǎn)量，2007年，田香偉將增加畝穗數(shù)和千粒重作為育種目標(biāo)，希望培育出新的小麥品種——許麥318，通過(guò)提高畝穗數(shù)和千粒重指數(shù)達(dá)到小麥增產(chǎn)的目的。

“我選擇畝穗數(shù)多、籽粒飽滿(mǎn)度高的品種做母本，大粒、晚熟的品種做父本，然后將二者進(jìn)行雜交。”田香偉說(shuō)，培育第一代時(shí)，4月中旬需要將母本麥穗的花粉去掉，這稱(chēng)為“去雄套袋”，然后套上育種袋，防止自交授粉。過(guò)一周時(shí)間，父本處于揚(yáng)花期，再將父本初步形成的麥穗剪掉，去除約1/3的穎殼，把父本的花粉撒在母本的花蕊柱頭上，完成母本、父本雜交培育。收獲時(shí)，需要單穗脫粒。

隨后，田香偉還需要進(jìn)行6年培育種植選擇，每年均挑選在畝穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重及抗病、抗倒伏等方面表現(xiàn)好的進(jìn)行收割復(fù)種，使小麥品種的優(yōu)良基因得以穩(wěn)定傳承。

第七年開(kāi)始產(chǎn)比試驗(yàn)，獲勝的品種進(jìn)入國(guó)家或省小麥良種中間試驗(yàn)，通過(guò)國(guó)家或省農(nóng)作物品種委員會(huì)審定后才能推向市場(chǎng)。整個(gè)過(guò)程需要10年以上時(shí)間。

每一次試驗(yàn)都是一個(gè)春夏秋冬，個(gè)中辛苦不得而知。

從一粒種子到一株小麥，再到成片的試驗(yàn)田……田香偉從組合配制、世代選擇到品系鑒定、比較試驗(yàn)，再到參加各級(jí)預(yù)備試驗(yàn)、區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)，往往從上萬(wàn)個(gè)單株、數(shù)千個(gè)品系中才能選育出一個(gè)新品種。

“糧食增產(chǎn)是保障糧食安全的重要途徑。每當(dāng)想到自己培育的小麥品種能夠得到推廣，讓更多農(nóng)民增收，我就感到十分自豪，再辛苦都值！”田香偉說(shuō)。

手端試驗(yàn)數(shù)據(jù)的田香偉

繼續(xù)前行筑夢(mèng)——

培育出更多科研成果并轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力

小麥?zhǔn)俏覈?guó)主要糧食作物。如今，小小一粒種子，正在成為糧食安全和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的焦點(diǎn)。

“守護(hù)小麥種業(yè)安全，是每個(gè)‘育種人’的夢(mèng)想和責(zé)任?！碧锵銈フf(shuō)。

伴隨著一次次攻堅(jiān)克難，田香偉收獲了諸多有代表性的小麥育種成果——審定通過(guò)農(nóng)作物新品種17個(gè)，取得科技成果15項(xiàng)，獲得2項(xiàng)植物新品種權(quán)授權(quán)，獲得許昌市科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)2項(xiàng)、河南省農(nóng)業(yè)科研系統(tǒng)科技成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。

“我們研發(fā)培育的新品種放在倉(cāng)庫(kù)里沒(méi)有用，只有讓農(nóng)民種到大地上，獲得理想的產(chǎn)量，我們的夢(mèng)想才算完成?！碧锵銈ジ嬖V記者，作為市農(nóng)科院小麥研究所所長(zhǎng)，她希望未來(lái)培育出更多科研成果并轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)提供強(qiáng)有力的科研支撐。

近年來(lái)，在以田香偉為代表的“育種人”共同努力下，我市先后有11個(gè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥新品種通過(guò)國(guó)家和省審定，每年都有新品種參加省、國(guó)家試驗(yàn)，2022—2023年度正在參加國(guó)家、省小麥中間試驗(yàn)的品種有15個(gè)，其中品比試驗(yàn)新品系5個(gè)、區(qū)域試驗(yàn)新品系7個(gè)、生產(chǎn)試驗(yàn)新品系3個(gè)。

據(jù)市農(nóng)科院相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，市農(nóng)科院選育有小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種，如昌麥23、24及許麥1889，畝產(chǎn)700公斤以上；選育有小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，如許麥2198、1901，具備畝產(chǎn)達(dá)到900公斤的潛力；選育有小麥高產(chǎn)抗病品種，如昌麥25、26、27、28、29及許麥1901、2012、2133、2016，在小麥常見(jiàn)病害高發(fā)年份抗病性表現(xiàn)良好。此外，市農(nóng)科院還在開(kāi)展功能小麥研發(fā)，如藍(lán)粒富硒小麥、專(zhuān)用小麥等。

小麥育種相關(guān)步驟及設(shè)備

下一步，市農(nóng)科院將繼續(xù)以選育農(nóng)作物新品種為己任，加大優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源收集力度，調(diào)整優(yōu)化育種研究方向，將現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)應(yīng)用到育種中，通過(guò)與常規(guī)技術(shù)相結(jié)合，加快培育一批適宜許昌地區(qū)種植、推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、綠色高效、具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的農(nóng)業(yè)新品種，為許昌高質(zhì)量建設(shè)城鄉(xiāng)融合共同富裕先行試驗(yàn)區(qū)作出貢獻(xiàn)。

播下的是種子，收獲的是希望。期待越來(lái)越多的好種子播撒大地、破土而出，讓全市農(nóng)民獲得好收成，也讓老百姓的飯碗端得更穩(wěn)。