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靈寶香菇闖入大上海

——記靈寶昌盛食用菌集團(tuán)總經(jīng)理南俊鋒

摘要:

南俊鋒查看香菇生長(zhǎng)情況

□本報(bào)記者白正春通訊員趙若楠文/圖

從辦公室小小的窗口望去,遠(yuǎn)處青山蒼翠,云蒸霞蔚,風(fēng)和日麗。窗內(nèi),南俊鋒正在忙著一天的工作。從昔日雜草叢生的荒山到如今整齊劃一的大棚,南俊鋒用汗水換取財(cái)富的故事在這片土地上上演。因雨結(jié)緣,鐘情香菇

“嘩啦啦”的雨水落在函谷關(guān)周邊的香菇交易市場(chǎng)上,菇農(nóng)們衣服半濕,卻慌忙地將塑料袋套在香菇上面……這一幕恰巧被在一旁躲雨的南俊鋒看在眼里。菇農(nóng)們?yōu)榱藴p少損失寧愿自己淋雨也要盡全力庇護(hù)好自己的香菇,這是南俊鋒第一次認(rèn)真打量香菇,她沒(méi)想到,平時(shí)餐桌上并不起眼的香菇背后隱藏著如此辛酸的故事。

小小的波瀾過(guò)后,感慨著菇農(nóng)不易的南俊鋒繼續(xù)過(guò)著自己的生活。但是她沒(méi)想到,一段時(shí)間之后,她的命運(yùn)和香菇聯(lián)系在了一起。因?yàn)橄愎浇灰资袌?chǎng)位于山腳下,而她出差的目的地在山頂,再加上夏季多雨的氣候,被雨攔在山腳下的南俊鋒一行人只能止步于香菇交易市場(chǎng)。

這時(shí),隔著雨霧,南俊鋒突然注意到路邊有許多間用來(lái)貯存香菇的冷藏室,這些冷藏室被一些外來(lái)的客商租用??蜕虃冇械膩?lái)自東北,有的來(lái)自西南,他們像候鳥(niǎo)一樣,在特定的時(shí)間離開(kāi)家鄉(xiāng)來(lái)到靈寶,在集市上租下冷藏室、收購(gòu)香菇。但此刻卻有很多菇農(nóng)站在冷藏室前面露難色。

原來(lái)雨天對(duì)這些客商來(lái)說(shuō),是“福天”。依傍著冷藏室,客商們?cè)谟晏煊惺褵o(wú)恐,常常坐地落價(jià)。此刻處于被動(dòng)地位的菇農(nóng)往往陷入兩難的境地。因?yàn)楹ε伦约嚎赡苓B成本都無(wú)法收回,所以大部分的菇農(nóng)都會(huì)無(wú)奈地將自己的香菇以低價(jià)賣(mài)給散客商。

看著菇農(nóng)們轉(zhuǎn)身離開(kāi)的背影,南俊鋒倍感心酸。而且借此次機(jī)會(huì),南俊鋒了解到靈寶種植香菇的經(jīng)驗(yàn)豐富、歷史久遠(yuǎn)。但是一直存在銷(xiāo)路狹窄,種植香菇人員較散,未形成較大規(guī)模等問(wèn)題?!拔乙灰D(zhuǎn)型做香菇種植業(yè)呢?”一個(gè)新的想法突然出現(xiàn)在南俊鋒心頭。

回家之后,南俊鋒向父親感慨菇農(nóng)的不易,同時(shí)也將自己想要種植香菇的想法告訴父親。她的父親常年擔(dān)任村支書(shū),對(duì)菇農(nóng)的遭遇感同身受,因而特別支持南俊鋒,鼓勵(lì)她將自己的想法付諸實(shí)踐。香菇事業(yè)的開(kāi)端看似一帆風(fēng)順,但是真正的困難卻一個(gè)接一個(gè)在不久的將來(lái)等待著她。不畏險(xiǎn)阻,巧解困局

為了將自己的想法付諸實(shí)踐,南俊鋒承包了20個(gè)大棚。但是隨著棚內(nèi)香菇迅速成熟,問(wèn)題也出現(xiàn)了,這么多香菇要如何售賣(mài)呢?

肯定不能走菇農(nóng)們的老路,一定要把香菇的銷(xiāo)售線路打通,這樣才能使菇農(nóng)獲得更豐厚的利潤(rùn),也能將靈寶的香菇產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。形勢(shì)嚴(yán)峻、時(shí)間緊迫,但憑借自己走南闖北的磨煉,南俊鋒很快制定出對(duì)策,親自帶幾位員工一起外出尋找銷(xiāo)路,他們此行的目的地是國(guó)際化大都市——上海。

到達(dá)上海的第一天,南俊鋒一行人意氣風(fēng)發(fā)、西裝革履,但是這光鮮亮麗的裝扮與汗水紛飛的市場(chǎng)格格不入。他們從早到晚,詢問(wèn)商鋪時(shí)屢屢碰壁,經(jīng)過(guò)思考,南俊鋒決定放棄大海撈針般的詢問(wèn)方法,直接將目光鎖定在老韓家的商鋪。

老韓家的商鋪由一家?guī)卓谌斯餐?jīng)營(yíng),店員們通常在下午搬運(yùn)貨物。南俊鋒第一次詢問(wèn)老韓時(shí)被拒絕了,因?yàn)槔享n有穩(wěn)定的貨源而且每一次的進(jìn)貨量都比較大,對(duì)香菇品質(zhì)的要求也很高。那么該如何跟老韓正式搭上話從而爭(zhēng)取機(jī)會(huì)呢?

南俊鋒靈機(jī)一動(dòng),訂了十份外賣(mài),讓自己的兩位員工送到店里,而且這兩位員工要先吃兩份,吃完之后,幫助老韓一起搬運(yùn)貨物。面對(duì)這樣的要求,兩位員工雖滿心疑惑但還是嚴(yán)格照做。第一天,老韓一家人對(duì)這些外賣(mài)熟視無(wú)睹,仍然做自己的事情;第二天,老韓一家人有所松動(dòng),接受了外賣(mài)。到了這天下午,老韓邀請(qǐng)南俊鋒進(jìn)店,正式開(kāi)始談生意。事后,南俊鋒才向兩位員工道明真相:讓你們先吃外賣(mài)是向老韓證明誠(chéng)意,這些外賣(mài)是健康衛(wèi)生可食用的;吃完外賣(mài)幫助老韓干活,這樣老韓才能節(jié)省出談生意的時(shí)間。這時(shí),兩位員工才恍然大悟。

南俊鋒與老韓坐下商談之后,一條優(yōu)質(zhì)的銷(xiāo)售線路連接起了靈寶與上海。從此,昌盛公司的生意蒸蒸日上。

孝義當(dāng)先,巧心貫穿

因?yàn)轭B強(qiáng)的毅力、出色的商業(yè)頭腦,南俊鋒最終將靈寶的香菇產(chǎn)業(yè)運(yùn)行到正軌之上,并解決了靈寶當(dāng)?shù)厣锨说木蜆I(yè)問(wèn)題。在南俊鋒的帶領(lǐng)下,昌盛公司的香菇大棚越建越多,目前公司總投資1.6億元,流轉(zhuǎn)土地450畝,建成標(biāo)準(zhǔn)化香菇大棚128座,幫助許多菇農(nóng)脫貧致富。

南俊鋒本來(lái)在公安局有一份安穩(wěn)的工作,但是隨著父親年歲日增,對(duì)自家酒店的管理漸漸有心無(wú)力,她的父親打算將家里的酒店交給長(zhǎng)女南俊鋒管理,面對(duì)父親期待的目光,她毅然辭去舒適的工作,扛起了大任。為了經(jīng)營(yíng)好酒店,她使自己變成了通曉各項(xiàng)事務(wù)的全才,上到酒店管理,下到裝修材料,事事照顧全面。遇到困難想放棄時(shí),一個(gè)電話打給自己的父親,來(lái)自父親的殷切期待和全力支持使她度過(guò)了一個(gè)又一個(gè)事業(yè)上的艱難時(shí)期。

她本來(lái)可以繼續(xù)經(jīng)營(yíng)酒店,在自己熟悉的領(lǐng)域內(nèi)游刃有余,但是偶然間看到菇農(nóng)的辛酸與不易,她萌生了重振靈寶香菇種植業(yè)的心愿,從此忘我地投身于此。

南俊鋒心系家鄉(xiāng)父老,不僅扎根在家鄉(xiāng),致力于為靈寶發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量,而且積極響應(yīng)國(guó)家扶貧政策,制定了服務(wù)帶動(dòng)模式、托管分紅模式、轉(zhuǎn)移就業(yè)模式、科技培訓(xùn)模式四種幫扶模式,累計(jì)幫扶全市1941戶人家,受到幫扶的貧困戶年均增收800元至6000元。

南俊鋒不負(fù)父親的期盼,以孝心守護(hù)并興盛父親的創(chuàng)業(yè)成果;不負(fù)生養(yǎng)她的一方土地,以情義延續(xù)并壯大了靈寶的香菇產(chǎn)業(yè)。她不僅把靈寶的香菇帶往了上海,還將帶領(lǐng)它去往更高更遠(yuǎn)的地方。

責(zé)任編輯: 黃冠宇

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